2012年12月25日火曜日

年末年始の営業の、お知らせ!

今年も、残りわずかとなりました、年内は、27日木曜日も営業致します!

年始は、3日より、営業致します!

よろしくお願いいたします!

2012年11月27日火曜日

堀川通りの、銀杏並木綺麗です!

銀杏の落ち葉が、綺麗です!

但し実を踏みつけると、靴が大変臭くなりますので、ご注意を!

2012年11月20日火曜日

熊本県産の美味しいさつまいも「灯籠蜜芋」トロミツ芋入りました!

熊本県山鹿市産の、美味しいさつまいもです!

天ぷらや、炭火で焼き芋も大変甘味がありまして、美味しいです!

2012年11月16日金曜日

森伊蔵が、久しぶりに入りました!

おでんの美味しい季節になりました!

すっかり寒くなりました!

当店のおでんで、温まって下さい!

昆布かつを出しと、鶏手羽元のマッチングのおだしで、お召し上がりください!

2012年11月6日火曜日

当店の、元バイトの健志郎です!

パティシエの修行でフランスに渡り、実家のある長野県の松本市で頑張ってますので、また、あちら方面にいかれましたら、宜しくお願い致します!

2012年10月30日火曜日

KIRINの、一番搾り とれたてホップが、今年も入りました!

東北応援プロジェクトで、一本につき一円が、東北農業の復興支援策に活用されます!

岩手県遠野産ホップが、使われています。

中瓶 500円

2012年10月12日金曜日

秋刀魚が、美味しいです!

すっかりと、秋の気配になりました!

北海道より、油ののった秋刀魚入りました!

そのまま姿焼きにしまして、炭火で、仕上げ焼きしまして、すだちと大根下ろしでお召し上がりください!

2012年10月3日水曜日

秋らしくなってまいりました!

10月に入りまして、日ごとに、秋らしくなってまいりました!

当店の玄関の花も、秋らしく栗になりました!

2012年9月30日日曜日

Fw:名月管絃祭中止のお知らせ

本日の名月管絃祭は台風の為【中止】となりました。

※順延は致しませんのでご了承願います。

2012年9月29日土曜日

明日、下鴨神社で、菅絃祭がおけなわれます!

明日、台風が通過の予定ですが、夕方5時より、名月祭が行われる予定です!

2012年9月21日金曜日

2012年9月16日日曜日

京都の丹波黒大豆「紫ずきん」入りました!

「紫ずきん」は、京都の丹波黒大豆からできました。粒が大きく、甘味とビタミン・ミネラルたっぷりの秋の枝豆です!

2012年9月14日金曜日

秋の味覚、松茸入りました!

松茸「中国産」入りました、香りも、良いです!

鱧とお吸いもや、炭焼きなどで、お召し上がりください!

2012年9月3日月曜日

臨時休業のお知らせ!

誠に勝手乍、9月3日より6日まで、お休みさせて頂きます!よろしくお願いいたします!

2012年8月24日金曜日

雑誌「東京カレンダー」10月号に、載せて頂きました!

東京発の、情報誌で、肉特集の中で、柏井先生のおすすめで、山家の鶏料理を、紹介して頂きました!
中でも、ブランド鶏「都地鶏」の、ニンニク正油炒めがオススメですので!

関西でも、こちらの雑誌買えますので、宜しくお願い致します!

2012年8月19日日曜日

山家 夏休みのお知らせ!

まだまだ、残暑厳しいですが、当店、明日20日月曜日より、23日木曜日まで、お休みさせて頂きますので、宜しくお願い致します!

2012年8月7日火曜日

夏限定の枝豆 夏ずきん!

京都特産の丹波黒大豆枝豆です!

大粒なモチモチ感を、お楽しみ下さい!

2012年7月14日土曜日

祇園祭のちまき頂きました!

長刀鉾の粽を、毎年いただいております。

この粽を玄関入り口上につるして厄難消除を祈願するならわしです!

2012年7月2日月曜日

この夏の、ロックなおすすめドリンク! ストーンズ バー!

暑い夏を、ストーンズ バードリンクで、暑さをぶっ跳ばして下さい!
今なら、缶バッジ付いてます!

2012年6月12日火曜日

連休のお知らせ!

誠に勝手乍ら、明日水曜日と明後日木曜日、連休させて頂きます!宜しくお願いいたします!

2012年6月8日金曜日

京都の伝統野菜 「万願寺ししとう」入りました!

万願寺ししとうを、あぶり焼きしまして、お醤油とかつを節や、素揚げしまして、鶏味噌で、お召し上がり下さいませ! 各¥500

2012年5月29日火曜日

琵琶湖産の小鮎入りました!

初夏の特産品 琵琶湖産の小鮎入りました!天ぷらや、フライでお召し上がり下さい! ¥650〜

2012年5月15日火曜日

久しぶりの、黄キモです!

甘味があって、美味しいです!

連休のお知らせ!

誠に勝手乍、16日 17日と連休させて頂きます! 短冊は、大徳寺 真珠庵のご住職から、頂きました!

葵祭りが、明日に順延となりました!

本日、残念ながら雨で、葵祭りが順延となりました!

明日は、お天気良さそうなので、ご覧下さい!

2012年4月28日土曜日

本日、リニューアル二周年となりました!

いつもご利用頂きまして、ありがとう御座います!お陰様で、リニューアル二周年となりました!
また、よりいっそう、居心地の良い、おもてなしが、出来ますように、スタッフ一同精進してまいりますので、宜しくお願いいたします!

尚、ゴールデンウィークは、お休み無しで(3日木曜日も営業いたします)営業いたしますので、宜しくお願いいたします!

2012年4月23日月曜日

海ぶどう入りました!

奄美産の、海ぶどう入りました!
ワカメとご一緒に酢の物でお召し上がり下さい!

¥700

2012年4月8日日曜日

春のおすすめワイン「グレイス甲州」です!

山梨県の中央葡萄酒さんの白ワイン「グレイス甲州」です。日本固有品種「甲州」が持つ個性を現代的に表現するワイナリーさんで、和食とも凄く合いますし、当店の鶏料理の旨味を、よりいっそう引き立ってくれます!是非一度ご賞味下さいませ!
フルボトル¥3500

詳しくは、 www.grace-wine.com までどうぞ!

2012年4月2日月曜日

伏見とうがらし入りました!

本日おすすめは、伏見とうがらしです!
直火で焼いて、お醤油とかつを節でお召し上がり下さい!

2012年3月25日日曜日

2012年3月23日金曜日

山家 OLD& NEW スタッフ


先日、当店が40周年を迎えました!お世話になった皆様のお陰で、今日を迎えられた事に感謝しております!
また、新たな気持ちで、スタートさせていただきますので、宜しくお願いいたします!

2012年3月14日水曜日

下鴨神社さんの「光琳の梅」綺麗に咲いております!

今日は、いい天気ですので、お散歩がてらに下鴨神社さんへどうぞ!みたらし池の「光琳の梅」が、大変綺麗に咲いております!かの尾形光琳が、描いた梅だそうです。

2012年3月9日金曜日

高知県産の小いわし!本日おすすめです!

小さめのいわしですので、天ぷらや、唐揚げでお召し上がり下さい!カルシウムたっぷりです!

2012年3月2日金曜日

少し珍しい、西洋野菜「ロマネスク」です!

イタリア原産で、ブロッコリーとカリフラワーを、掛け合わせて出来た野菜です!
サクッと茹でて、サラダで食べます!

程良い甘さがあり、見た目以上に、美味しいです!

こちらは、京都産で国内でも色々作られてるみたいです!!

富山県産のホタルイカ入りました!

ぷりぷりの新物のホタルイカ入りました!
酢味噌や、お酢でお召し上がり下さい!
¥500

鹿児島県産の空豆!

3月になりまして、春の食材が入りました!
鹿児島県産の空豆を、お楽しみ下さい!
炭火焼きや、塩茹でお召し上がり下さい。
¥600